Fecha:   12/11/07
Empresa:   sol meliá, s.a
Provincia:   mallorca
Localidad:   palma de mallorca
Pais:   españa
Teléfono:   91 315 32 46 ex
Contacto:   rubén ceinos
E-mail:   ruben.ceinos@solmelia.com
Descripción:   sol meliá, s.a, abre el proceso de selección para executive chef - en su meliá bali - the garden villas *****g.l. el hotel meliá bali está situado en la lujosa zona de hoteles y enclaves turísticos de nusa dua, en el enclave marítimo de la península meridional de bali, rodeado de espectaculares jardines tropicales. situado a un minuto del principal centro comercial de la ciudad, bali collection, de la zona de restaurantes, museos, del campo de golf de 18 hoyos bali golf and country club y del centro de convenciones de bali. a sólo 15 minutos del aeropuerto internacional ngurah rai. entre sus puntos de venta constan: restaurante sorrento de comida mediterránea, restaurante japonés sakura, restaurante lotus asian garden, restaurante sateria en la playa, cafetería el patio, café spa, island bar en la piscina, loby bar, tapas bar, bar villa, pub jungle
Contrato:  
Comentarios:   entre las características del nuevo jefe de cocina han de constar un mínimo de tres años de experiencia en puestos de responsabilidad como jefe de cocina, nacionalidad española, dominio de la estructura y funciones organizativas de la cocina, alto conocimiento de los estándar de calidad y de innovación culinaria y dominio de cocina española. buen dominio del inglés para su desempeño diario, formación específica en cocina, acostumbrado a trabajar por objetivos, familiarizado con el trabajo en equipo, trabajar bajo presión y con buena orientación al cliente. el hotel ofrece alojamiento compartido y se hace cargo de los gastos de traslado.
Web:   www.solmelia.com
Num de Puestos a cubrir:   1